Un plato especial para la familia Peruana

Este es uno de los platos que ha acompañado por generaciones a todas las familias peruanas, ya sea en eventos especiales, cumpleaños, etc. El pollo a la brasa a logrado posicionarse como uno de los platos favoritos de todos los peruanos.

Según El Popular, nos informa

Miles de peruanos celebran el día del pollo a la brasa, tradicional plato de gastronomía peruana. La gastronomía peruana ha sido muy elogiada por los comensales extranjeros, que por su paso al Perú es inevitable no probar este plato.

Según Perú21 nos señala

Este es uno de los platos con mayor demanda en el Perú, su invención fue hace ya 68 años en Santa Clara y su sabor conquistó rápidamente el paladar de todos los peruanos.

Según El Comercio, nos informa

El día del pollo a la brasa se creó en el año 2010 por el Ministerio de Cultura que quiso homenajear a este plato que tanto gusta a los peruanos, existe una gran cantidad de pollerías en todo el Perú por la gran demanda que tiene este plato.